“阳澄湖大闸蟹正式开捕时间不是定于9月17日吗？那你们现在的大闸蟹是正宗的吗？”昨日，家住沈河区的孙女士致电96128询问。 为确保晨报便民“蟹之缘”是正宗的阳澄湖大闸蟹，记者采访了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙。他表示，今年阳澄湖大闸蟹正式大量捕捞上市时间是定于9月17日，并且之后的大闸蟹才会佩戴防伪扣，但也不排除有些养殖户在中秋期间会试捕捞，让大闸蟹提前少量上市。他还表示，如果是自产自销的专卖店，都有水产养殖证和其他相关证明。 昨日记者来到阳澄湖大闸蟹专卖店看到，这里有水产养殖证，且所有的证件齐全，市民可放心购买。同时，让沈阳市民期盼已久的50公斤正宗阳澄湖大闸蟹终于空降到沈阳了，母蟹的规格在100~150克，公蟹的规格在150~200克左右。
